Amarantusowa pasta z awokado i gruszki

 Zdrowa pasta na kanapki.

Zamiast nudnej szynki po raz setny na śniadanie.

Dzisiaj smaruję bułkę awokado z gruszką.

Mniam!

Składniki:

1 dojrzałe, miękkie awokado

1 miękka gruszka

2 łyżki amarantusa ekspandowanego

pieprz czarny -szczypta

Awokado obieramy ze skórki, pozbawiamy pestki,

kroimy na kawałeczki i wrzucamy do wysokiego pojemnika.

Gruszkę także obieramy, pozbywamy się gniazda nasiennego

i podzieloną wrzucamy do awokado.

Blendujemy na gładką pastę.

Dodajemy szczyptę czarnego pieprzu

oraz amarantus ekspandowany.

Mieszamy już łyżką.

Pasta jest idealna na śniadanie do kanapek czy placuszków.