niedziela, 30 października 2016
Owsianka bananowa na śniadanie
Jak zapewnić sobie energię na cały poranek?
Kto uważa inaczej niech spróbuje przez 3 tygodnie
Ja bez śniadania nie ruszam się nigdzie, i chociaż rano ciepła poduszka
Poranny posiłek możecie przygotować wcześniej i na noc wstawić do lodówki,
sobota, 29 października 2016
Ulubiona sałatka ziemniaczana
Sekret tej sałatki tkwi w prostych składnikach,
które na pewno znajdziecie w domu.
Niby zwykły ziemniak, jajko i ogórki... ale razem - pychota.
I niech was nie zmyli mało atrakcyjny wygląd...
środa, 26 października 2016
Zabielana zupa kukurydziano kalafiorowa
Gdy przychodzi jesień i za oknem szaleje deszcz jak ostatnio,
nie wyobrażam sobie nie zjeść ciepłej zupy.
Niektórzy faktycznie zupą się nie najedzą i marzą o solidnej porcji mięsa,
ale dla samego rozgrzania warto jest zrobić chociaż dwie porcje zupy.
A daniem poniżej można się naprawdę najeść.
Gęsta zupa kalafiorowo kukurydziana jest pyszna,
rozgrzewająca i sycąca.
wtorek, 18 października 2016
Śmietankowy makaron z krewetkami
Chyba w szafce każdy znajdzie paczkę makaronu na zapas.
Do tego kilka składników i mamy obiad, którym najemy się po uszy.
Ja wygrzebałam z lodówki trochę krewetek i małą śmietankę,
z których bardzo szybko powstało takie oto danie.
Makaron w przepysznym sosie śmietankowo pietruszkowym
i kilka krewetek na ząb :)
piątek, 14 października 2016
Risotto z kurczakiem
To idealne danie na jednogarnkowy obiad,
bez konieczności brudzenia wielu naczyń :)
Do tego nie zajmuje więcej jak 30 minut.
Najważniejszy jest specjalny ryż do risotto i gorący bulion,
którym będziemy podlewać stopniowo danie, do uzyskania kremowej,
trochę papkowatej konsystencji - bo taka w risotto ma być.
Co do dodatków, tak na prawdę możecie dodać, co tylko chcecie
i przy okazji uprzątnąć lodówkę :)
Moja wersja zawiera kurczaka, pomidory, paprykę i kukurydzę.
poniedziałek, 10 października 2016
Pesto szpinakowe
Wszyscy kojarzymy pesto z bazylii...
A przecież można je zrobić z innych zielonych ziół czy warzyw!
Zapomniałam, że robiłam pesto np. z pietruszki :)
A dzisiaj zielone pesto ze szpinaku.
Mimo, że nie wygląda atrakcyjnie to smak jest świetny
i super się komponuje z makaronem albo ryżem.
Przy następnej okazji pokażę Wam pesto z jarmużu :)
piątek, 7 października 2016
Przetwory: Grzybki w occie
Jesień powinna kojarzyć się z grzybobraniem.
A już na pewno ze smakowitymi grzybkami zamkniętymi w słoiku.
Niestety pogoda nie sprzyja, wysyp grzybów na wsi zarejestrowałam
w lipcu /sierpniu o dziwo :)
Z zebranych wtedy grzybków powstał susz i kilka słoiczków grzybów w zalewie octowej.
Robione wg receptury babci, najprostsze na świecie.
wtorek, 4 października 2016
Frittata z kurczakiem i warzywami
Myślicie, że na diecie to już nic nie jem?
Okazuje się, że jem. I to jakie porcje... jak dla króla :P
Ledwo mieszczę...
Tym razem pokazuję Wam danie na obiad, chociaż na śniadanie
będzie także idealnie pasowało.
Omlet z jajek, kurczaka i warzyw, prosto z piekarnika.
Możecie ponieść wodze fantazji i dorzucić wszystko, co znajdziecie w lodówce.
Subskrybuj:
Posty (Atom)