Subscribe:

Labels

niedziela, 30 października 2016

Owsianka bananowa na śniadanie

Jak zapewnić sobie energię na cały poranek?
Bez śniadania to nie możliwe.

Kto uważa inaczej niech spróbuje przez 3 tygodnie
 zacząć dzień od śniadania a nie kawy i zobaczymy różnicę :)

Ja bez śniadania nie ruszam się nigdzie, i chociaż rano ciepła poduszka
 jest bardziej pociągająca niż ciepłe śniadanie, kieruję się ku jedzonku.

Poranny posiłek możecie przygotować wcześniej i na noc wstawić do lodówki,
jeżeli czujecie, że pobudka może się przeciągnąć....

Zrobienie owsianki zajmie kilka minut a zasyci na parę godzin :)

sobota, 29 października 2016

Ulubiona sałatka ziemniaczana

Sekret tej sałatki tkwi w prostych składnikach,
które na pewno znajdziecie w domu.

Niby zwykły ziemniak, jajko i ogórki... ale razem - pychota.

I niech was nie zmyli mało atrakcyjny wygląd...

środa, 26 października 2016

Zabielana zupa kukurydziano kalafiorowa

Gdy przychodzi jesień i za oknem szaleje deszcz jak ostatnio,
nie wyobrażam sobie nie zjeść ciepłej zupy.

Niektórzy faktycznie zupą się nie najedzą i marzą o solidnej porcji mięsa,
ale dla samego rozgrzania warto jest zrobić chociaż dwie porcje zupy.

A daniem poniżej można się naprawdę najeść.

Gęsta zupa kalafiorowo kukurydziana jest pyszna,
rozgrzewająca i sycąca.

wtorek, 18 października 2016

Śmietankowy makaron z krewetkami

Chyba w szafce każdy znajdzie paczkę makaronu na zapas.
Do tego kilka składników i mamy obiad, którym najemy się po uszy.

Ja wygrzebałam z lodówki  trochę krewetek i małą śmietankę,
z których bardzo szybko powstało takie oto danie.

Makaron w przepysznym sosie śmietankowo pietruszkowym
i kilka krewetek na ząb :)

piątek, 14 października 2016

Risotto z kurczakiem

To idealne danie na jednogarnkowy obiad,
bez konieczności brudzenia wielu naczyń :)
Do tego nie zajmuje więcej jak 30 minut.

Najważniejszy jest specjalny ryż do risotto i gorący bulion,
 którym będziemy podlewać stopniowo danie, do uzyskania kremowej,
trochę papkowatej konsystencji - bo taka w risotto ma być.

Co do dodatków, tak na prawdę możecie dodać, co tylko chcecie
i przy okazji uprzątnąć lodówkę :)

Moja wersja zawiera kurczaka, pomidory, paprykę i kukurydzę.

poniedziałek, 10 października 2016

Pesto szpinakowe

Wszyscy kojarzymy pesto z bazylii...
A przecież można je zrobić z innych zielonych ziół czy warzyw!

Zapomniałam, że robiłam pesto np. z pietruszki :)

A dzisiaj zielone pesto ze szpinaku.
Mimo, że nie wygląda atrakcyjnie to smak jest świetny
i super się komponuje z makaronem albo ryżem.

Przy następnej okazji pokażę Wam pesto z jarmużu :)

piątek, 7 października 2016

Przetwory: Grzybki w occie

Jesień powinna kojarzyć się z grzybobraniem.
A już na pewno ze smakowitymi grzybkami zamkniętymi w słoiku.

Niestety pogoda nie sprzyja, wysyp grzybów na wsi zarejestrowałam
w lipcu /sierpniu o dziwo :)

Z zebranych wtedy grzybków powstał susz i kilka słoiczków grzybów w zalewie octowej.

Robione wg receptury babci, najprostsze na świecie.

wtorek, 4 października 2016

Frittata z kurczakiem i warzywami

Myślicie, że na diecie to już nic nie jem?
Okazuje się, że jem. I to jakie porcje... jak dla króla :P

Ledwo mieszczę...
Tym razem pokazuję Wam danie na obiad, chociaż na śniadanie
 będzie także idealnie pasowało.

Omlet z jajek, kurczaka i warzyw, prosto z piekarnika.

Możecie ponieść wodze fantazji i dorzucić wszystko, co znajdziecie w lodówce.