skip to main |
skip to sidebar
Frytki z ziemniaków kochają chyba wszyscy.
Ale mam taki hicior, że można zapomnieć o ziemniakach!
Frytki z batata, ale nie takie zwykłe z przyprawami.
Te są obtoczone startym parmezanem, który po przypieczeniu
bosko chrupie i ciekawie przełamuje słodycz batata.
A do tego sos ailloli, podobny w konsystencji do majonezu.
Lubię siedzieć w kuchni i czarować nad garnkami.
Zajmuje mi to sporo czasu, o wiele więcej niż przeciętnie człowiek wpada
do kuchni -chap- chap i po obiedzie.
Ale czasami doba jest za krótka i o 22 nie chce mi się stać w garach.
Wtedy szybkie dania są na wagę złota.
Akurat potrawkę z indyka robi się w chwilę.
Czasami zdarzą się takie połączenia produktów, że idealnie
wpisują się w nasze ulubione smaki.
Tak było i u mnie w tym przypadku.
Z pozoru zwykła składanka kurczaka, soczewicy i warzyw,
polana słodkawym sosem.
Po pierwszym kęsie naprawdę zatrzęsły mi się uszy :)
I to o dziwo, bo nie przepadam z awokado, ale razem z soczewicą
i sosem smakuje wspaniale!
Bakalie w cieście, słodyczach czy mieszance muesli każdy zna.
Dodaję je także do sałatek lub past kanapkowych.
Ale nie wszyscy lubią lub nawet nie próbowali zjeść mięsa
na słodko, właśnie z bakaliami.
Słodkość, którą nadają potrawom mięsnym,
idealnie przełamuje znane dotąd smaki.
Także schaboszczak w rękę i nadziewamy rodzynkami, żurawiną,
śliwkami i czym tam jeszcze chcecie :)
Jeżeli brakuje Wam czegoś do pochrupania, a unikacie chipsów czy paluszków,
te danie sprawdzi się idealnie.
Brokuł chrupie pod zębami razem z prażoną cebulką.
Jakie to proste i jakie to dobre!
Zostały Wam z obiadu ugotowane ziemniaki?
Najłatwiej zagnieść z nich kluski śląskie, które uwielbiam.
Ale kotleciki warzywne tez będą super!
Można je z powodzeniem zamrozić i wyjąć w razie potrzeby.
Albo zjeść od razu całą brytfankę z sosem czosnkowym :)
Do tego w środku można przemycić płatki owsiane
i trochę warzyw, których np. nie chcą jeść dzieci :)
Proste, pomysłowe i smaczne wykorzystanie resztek z lodówki :)
Gdy tak gotuję i gotuję, próbuję różnych smaków,
moja lista ulubionych produktów się wydłuża...
Jednak jak dobrze się zastanowić, to nic lepszego niż kasza gryczana
naturalna, buraki i ser szopski (jak feta) nie zdobyło mojego podniebienia :)
Ach, zapomniałam o jajkach -to jest poza konkursem - numer ponadjeden :P
Ale jak nie wiesz, czym mnie poczęstować, to kasza plus buraki
i będę, nie dość że najedzona, to i zadowolona - co nie jest łatwe,
bom trochę trudna w tej kwestii :P
Ale co tam, każdy ma swojego kręćka :)
