Zabielana zupa warzywna

Chociaż pogoda średnio nas rozpieszcza słońcem, to lato w pełni,
przynajmniej na straganach.

Młoda fasolka, bób, marchewka, koperek, ogóreczki...
Czego sobie dusza zapragnie.

A takie młode warzywka będą idealne na pożywną zupę...

Potrójnie pomidorowy makaron

Moja ostatnia faza na pomidory nie mija.

Gdybyście zapytali, jak wygląda moje jedzenie,
to codziennie pomidory z cebulą i śmietaną stanowią podstawę.
Co ja poradzę, że są takie pyszne...?
(A zrzućmy to na ciążowe zachcianki 👶).

Dzisiejszy obiad jest potrójnie pomidorowy 😄
Pomidory świeże, pomidory suszone i pomidory w sosie.

Resztę dodatków (ser feta, kukurydzę) mam zawsze w lodówce.

W 10 minut powstaje obiad na pomidorowym wypasie.

Pieczone pierożki

Jak pierogi to klasycznie, prosto z wody.
Ale dla odmiany spróbowałam zrobić małe pierożki,
które upiekłam w piekarniku.

Nadziane farszem szpinakowym, z serem feta,
kurczakiem i suszonymi pomidorami.

Można je przygrzewać i zjeść następnego dnia.
Z dodatkiem sosu i świeżymi warzywami smakują wyśmienicie.

Zupa szparagówka z ziemniakami

Coraz więcej szparagów na straganach. Zaraz sezon ruszy :)
A to samo zdrowie!

Najlepsze ugotowane na parze, podawane z tartą bułką
lub jajkiem sadzonym.

Ja lubię też zupy szparagowe -te kremowe i te bardziej wodniste.

Dzisiaj zupa szparagowówka z ziemniakami.

Pierś kurczaka w szynce serrano i pesto pomidorowym

Uwielbiam pesto w każdej postaci ❤
Gdyby nie zdrowy rozsądek to jadłabym tylko makaron z pesto,
ziarenkami i serem feta...
Ale jeszcze mnie tak nie poniosło.

Za to tym razem na sycący obiad przygotowałam
pierś z kurczaka, kryjącą w środku pesto bazyliowe...
Mięso zawinęłam w szynkę Serrano
i podałam z makaronem i czerwonym pesto z suszonych pomidorów.

Czyli pesto pesto pesto pogania ❤❤❤

Sernik tradycyjny bez spodu

Sernik to bardzo proste ciasto, smakuje wielu osobom
i na pewno nie może go zabraknąć na świątecznym stole.

Nie zaprezentuję Wam wielu zdjęć, bo ledwo zdążyłam
złapać kilka ujęć i ciasto poszło na stół...

Jak się domyślacie -smakowało :)

Jaja faszerowane z anchios

Na świątecznym stole nie może zabraknąć jajek.

Zwykle to połóweczki z majonezem i szczypiorkiem.

Ja dla odmiany proponuję zrobić coś innego.
Jajka faszerowane z rybkami.

Słone, treściwe i bardzo sycące.