Z czym tu by chapnąć małą kanapkę?
Dzisiaj na późne śniadanie mam pastę kanapkową
z mozzarelli, suszonych pomidorów i czosnku.
Lekko pikantne, wyraziste smarowidło.
Składniki:
1 opak. mozzarelli
6 pomidorów suszonych (z oleju)
1 ząbek czosnku
sól, pieprz.
Wykonanie:
Mozzarellę odsączamy z zalewy.
Pomidory wyciągamy z oleju.
Czosnek wyjmujemy z łupiny.
Wszystko wrzucamy do wysokiego pojemnika
i blendujemy na gładką masę.
Na sam koniec doprawiamy solą i pieprzem wg upodobań.
Możemy podawać ze świeżymi listkami bazylii.
0 komentarze:
Prześlij komentarz