Subscribe:

Labels

piątek, 30 września 2016

Pierogi ze śliwkami

Jak pierogi to tylko z mięsem, ruskie lub z kapustą i grzybami?
W większości pewnie tak...

Ale nie zapominajcie, że w środku można zamknąć także owoce :)

Pierogi z jagodami, truskawkami czy własnie! śliwkami!
Te chyba są najlepsze wśród owocowych pierożków.
Do tego słodka śmietanka lub jogurt...

Poniżej przepis i pierogi spod ręki mojej babci,
bo przecież ja pierogów nie ulepię, ja lepię meduzy :)

środa, 28 września 2016

Krem z cukinii o smaku frytek

Gdy spróbowałam tej zupy, od raz na myśl przyszły mi frytki.
Tutaj dodatek smażonych ziemniaków tworzy całe danie.
Tylko nie dolewajcie ketchupu :)

Krem możecie podać posypany grzankami, ptysiowymi kuleczkami
albo serem -to już dla całkowitej rozpusty...

Oj, i na pewno ta zupa nie jest dla osób na diecie :P

Gryczany chleb bezglutenowy

Wiem, ze niektórzy bez chleba żyć nie potrafią.
Ta chrupiąca skórka i mięciutki środek.
I od rana kanapki, wszędzie kanapki...

Przyznaję się bez bicia, że wole śniadania w wersji na ciepło,
chociażby zupę, jakąś potrawkę czy też moje ukochane jajka :)
Wszystko bez pieczywa.

Nie oznacza to jednak, ze go nie jem :)

Jem, a nawet sama piekę jak poczuję przypływ weny twórczej.

Ostatni chlebek spod moich rąk wyszedł całkiem, całkiem...

Ale uwaga - jest dla wielbicieli tych chlebów bezglutenowych,
 które są zwarte i cięższe, nie  mięciusieńkie jak bułeczka.

Mi taki pasuje idealnie... Mniammm...

wtorek, 27 września 2016

Potrawka z kurczaka i fasolki

Zielona Pokrzywa jest na diecie :)

Myślałam, że będzie trudniej, ale jest (odpukać) na razie... łatwo.
I zaskakująco pysznie.

Dzisiaj na przykład obiad był wyjątkowo smaczny.

Soczysty kurczak w sosie pomidorowo fasolkowym.

Spróbujcie :)

środa, 21 września 2016

Makaron w sosie piña colada

Kokos i ananas kojarzą się pewnie większości z pysznym drinkiem
i gorącym, słonecznym latem.

Mi za to kojarzy się z sosem do makaronu :)

Wszystko, co lubię w jednym.
Mleko kokosowe, ananas, papryka i posmak curry.

W 20 minut zrobicie bardzo sycące danie,
które możecie podać na obiad czy kolację,
o ile wcześniej nie zjecie całości prosto z patelni :)

wtorek, 20 września 2016

Chrupiące pałki a'la kfc

Czy czasami marzy Wam się chrupiący kurczak rodem z KFC ?

Najprostszą panierką, która chrupie w zębach i nawiązuje do tej
z fast foodów, jest panierka z płatków kukurydzianych.

Taka domowa wersja.

W płatkach kukurydzianych możecie obtoczyć
też kawałki piersi lub skrzydełka kurczaka.

Wyjdą przepysznie :)

poniedziałek, 19 września 2016

Dyniowe frytki z piekarnika

Królowa jesieni powoli przypomina o swoim istnieniu.

Akurat z tym warzywem łączy mnie pewien sentyment,
bo to własnie od dyni zaczęłam pisanie bloga :)

Możecie wrócic do tego czasu i poczytać o właściwościach dyni
w poście Królowa jesieni powraca.

Sezon na dynię rozpoczęłam bardzo prosta, lekką przekąską,
czyli frytkami z piekarnika.