Przetwory: Dżem z czereśni (2 rodzaje)

Letnie owoce i warzywa najlepiej smakują prosto z krzaczka :)
Ale przecież w zimę trzeba coś mieć pod ręką smaczniejszego
niż nafaszerowane chemią warzywa z supermarketów.

Wychodzę z założenia, że lepiej wiedzieć co się zjada
dlatego lubię zamykać smaki na dłużej
 i delektować się nimi podczas zimowych wieczorów.

A już na pewno lepiej zjeść domowy dżem niż sklepowy batonik :)

Przed Wami dżem z czereśni, który nie jest tak popularny
jak dżem z wiśni, chociaż smakuje bardzo dobrze.

Możecie przygotować wersję klasyczną,
czyli dżem tylko z czereśni
albo spróbować zrobić kilka słoików z
 dżemem czereśniowo-malinowym
z dodatkiem cynamonu i kardamonu :)

Przetwory: Kompot z czereśni wg babcinej receptury

Lato to idealny czas na słoikowe przetwory.
A do wyboru tego tyle,że czasu na przetworzenie brak.

Czereśnie, morele, wisienki, porzeczki, jagody, borówki, truskawki, maliny...
a gdzie jeszcze pomidory, ogórki i inne warzywa!
Ale mam roboty :)

Ale dzisiaj prosty kompot, taki jak robiły kiedyś babcie,
które nie znały oprócz cukru i miodu innych słodzików.

Tradycyjna receptura kompotowa.
Owoce+cukier+woda+gotowanie :)