Pomysł na danie wegetariańskie na obiad
Papryka szpiczasta czy Ramiro.
Pierwszy raz kupiłam ją dzięki poleceniu koleżanki Bułgarki.
Różni się w smaku od naszej zwykłej papryki.
Jest słodsza, bardziej mięsista.
Pasuje do wielu dań, można ją grillować, piec, smażyć.
Moja wersja to faszerowana papryka (ze skórką) z kaszą jaglaną i dodatkami.
