Energetyczna sałatka

Porządna dawka energii pod postacią niepozornej sałatki.
To propozycja dla tych, którzy lubią słodko, ale niekoniecznie z cukrem :)
Czy ananas, suszone owoce i ser feta pasują do siebie?
I to jeszcze jak!

Składniki:

duża garść mieszanki sałat

ser feta (wg upodobania)

świeży ogórek (mały kawałek)

2 plastry ananasa z puszki

kilka winogron

ser feta wg upodobania

1 łyżka pestek dyni

kilka rodzynek

odrobina suszonej żurawiny

kiełki (mung lub inne)

miód

sól, pieprz,

musztarda

olej

Wykonanie:

Na talerz kładziemy porządną garść ulubionej sałaty.

Ogórka myjemy dokładnie i kroimy na sałatę.

Winogrona dzielimy na pół,

plastry ananasa kroimy na drobne cząstki

i dodajemy do sałatki.

Wszytko posypujemy kiełkami, rodzynkami, żurawiną, pestkami dyni

oraz pokruszonym serem feta.

Skrapiamy sosem miodowo-musztardowym.

(1 łyżeczka miodu, pół łyżeczki musztardy,1 łyżeczka oleju, sól, pieprz)

Jeżeli ktoś potrzebuje jeszcze więcej energii można posypać sałatkę orzechami :)