Majerankowy schab ze śliwką

W tym roku nie szaleję z gotowaniem na święta,
ale coś tam dla Was znalazłam :)

Mięsko idealne na świąteczny obiad albo na kanapkę -zamiast wędliny.

Ze słodkim posmakiem suszonej śliwki, pachnący majerankiem,
bardzo soczysty... Schab pieczony.

Sernik tradycyjny bez spodu

Sernik to bardzo proste ciasto, smakuje wielu osobom
i na pewno nie może go zabraknąć na świątecznym stole.

Nie zaprezentuję Wam wielu zdjęć, bo ledwo zdążyłam
złapać kilka ujęć i ciasto poszło na stół...

Jak się domyślacie -smakowało :)

Jaja faszerowane z anchios

Na świątecznym stole nie może zabraknąć jajek.

Zwykle to połóweczki z majonezem i szczypiorkiem.

Ja dla odmiany proponuję zrobić coś innego.
Jajka faszerowane z rybkami.

Słone, treściwe i bardzo sycące.

Roladki wieprzowe ze śliwką i camembertem

Małe roladki z polędwicy wieprzowej,
okraszone słodką nutą śliwki, przełamane goryczką camemberta.

Brzmi ciekawie? Na pewno jest pyszne!

Mięso w słodkim sosie śliwkowym...
Eleganckie danie, które idealnie pasuje do świątecznego obiadu.

Metrowiec

Dawniej obowiązkowa pozycja na świątecznym stole 😊
Dzisiaj lekko zapomniany, chociaż wraca do łask.

Wymaga serca włożonego do pracy, tak jak robiły to 20 lat temu
nasze ciotki i babcie, pieczołowicie przekładając kromki ciasta
wyśmienitym kremem.

Przed Wami metrowiec ❤

Ciasto prosto z czasów dzieciństwa, na którego przepis
na pewno traficie w starych zeszytach kuchennych babć.

Barszcz biały Wielkanocny

Zapewne w większości domów, w czasie świąt przyrządza
się tradycyjny wielkanocny żurek.

Natomiast u mnie w rodzinie Święta Wielkanocne
nie obejdą się bez barszczu białego.

Jest delikatniejszy w smaku niż żur, a do tego syci dużą ilością mięsnej wkładki,
co zapewne ucieszy mięsożerców :)

Poniżej przedstawiam Wam przepis mojej Babci na przepyszny barszcz biały.