Kanapeczki deserowe w dwóch wersjach

Szybka i oryginalna przekąska z dodatkiem świeżych fig.

Kanapeczki z lekką nutą słodyczy.
Pyszne i zaskakujące smaki na małej kromce chleba.
Goście na pewno będą zaskoczeni.

Wersja 1.

Składniki:

Chlebek tostowy

2 świeże figi

Ser ricotta

Orzechy włoskie

Dobre masło

Pieprz czarny

Miód

Wykonanie:

Chleb tostowy kroimy na połówki.

Możemy go wcześniej podpiec w piekarniku lub tosterze.

Smarujemy masłem, następnie serem ricotta.

Układamy na każdym kawałku po plasterku figi.

Oprószamy pieprzem i skrapiamy odrobiną miodu.

Ja użyłam miodu lawendowego.

Wersja 2.

Składniki:

Dobry chleb lub bułka paryska

Avocado

Liście szpinaku

2 figi

Świeża bazylia

Pieprz

Miód

Masło

ewent. Ser mozzarella 

Wykonanie:

Pieczywo smarujemy masłem.

Kładziemy po kolei :

liść szpinaku, plasterki avocado,

mozzarellę, pokrojone figi.

Oprószamy pieprzem, kropimy miodem i ozdabiamy liśćmi bazylii.