Potrójnie pomidorowy makaron

Moja ostatnia faza na pomidory nie mija.

Gdybyście zapytali, jak wygląda moje jedzenie,
to codziennie pomidory z cebulą i śmietaną stanowią podstawę.
Co ja poradzę, że są takie pyszne...?
(A zrzućmy to na ciążowe zachcianki 👶).

Dzisiejszy obiad jest potrójnie pomidorowy 😄
Pomidory świeże, pomidory suszone i pomidory w sosie.

Resztę dodatków (ser feta, kukurydzę) mam zawsze w lodówce.

W 10 minut powstaje obiad na pomidorowym wypasie.

Pierś kurczaka w szynce serrano i pesto pomidorowym

Uwielbiam pesto w każdej postaci ❤
Gdyby nie zdrowy rozsądek to jadłabym tylko makaron z pesto,
ziarenkami i serem feta...
Ale jeszcze mnie tak nie poniosło.

Za to tym razem na sycący obiad przygotowałam
pierś z kurczaka, kryjącą w środku pesto bazyliowe...
Mięso zawinęłam w szynkę Serrano
i podałam z makaronem i czerwonym pesto z suszonych pomidorów.

Czyli pesto pesto pesto pogania ❤❤❤

Zapiekane faszerowane muszle

Makaron z sosami uwielbiają chyba wszyscy, których znam.
A jeżeli dojdzie do tego ser, który się smacznie ciągnie...
Uhhhhhh.... Pychota...

Żeby makaron zapiekany był chociaż troszkę zdrowy,
a przynajmniej zawierał wartościowe składniki,
nadziałam go farszem z jarmużu, suszonych pomidorów
i sera solankowego.

Wszystko do piekarnika... Potem możemy się już tylko zajadać :)

Makaron z wędzonym łososiem

 Dzisiaj proste danie, które zrobicie na prędkości przed wyjściem z domu.

Kwestia czasu poświęconego na ugotowanie makaronu
i pokrojenie kilku warzyw.

Tak troszeczkę na lenia :) Ale pysznie!

Lazania

Tym razem mam dla Was zapiekankę na wypasie,
 która zaspokoi naprawdę wilczy apetyt.

Powstaje szybko, syci na długo i ratuje w momencie
braku pomysłów na obiad :)

Lazania, do której możecie wrzucić wszystko, co znajdziecie w lodówce.
Ja użyłam mięsa mielonego, papryki i cebuli.

Natomiast sosy pomidorowe zrobiłam w wersji na leniwca,
czyli kupiłam w sklepie 😊

Zupa kulki

Witajcie w Nowym Roku!

Po świątecznym obżarstwie udało mi się w końcu wytoczyć spod stołu :)
Ale jeszcze nie tęsknię za specjalnym jedzonkiem i gary omijam z daleka...

Aktualnie preferuję zupy ♥
Bez codziennej porcji nie da rady!

A zwłaszcza zimową porą gorąca miska zupy jest
najważniejszym posiłkiem dnia!

Przekonajcie się sami!

Spróbujcie codziennie zjeść zupę
i zauważcie,że nagle będzie Wam po prostu cieplej :)

Zupa Kulki jest bardzo, bardzo pożywna.
Zaspokoi też tych, którzy nie uznają zupy jako posiłek 😋

Przepis mam od koleżanki, autorki bloga Smak Bułgarii.

Serowy makaron z pesto bazyliowym

Nie macie pomysłu na szybki obiad? 

Makaron jest zawsze dobrym wyjściem,
 jeżeli nie mamy czasu albo weny na gotowanie.

Mam wrażenie, ze cokolwiek podane z makaronem
będzie smaczne :)
A już na pewno wszelkie serowe posypki...
Mniam....

Pesto z jarmużu na oleju konopnym

Bardzo się cieszę, że ostatnimi czasy jest moda na zimnotłoczone oleje.
Wśród moich znajomych do tej pory prym wiódł olej rzepakowy,
słonecznikowy i oliwa z oliwek. 

Czyli taka zachowawcza klasyka :)

Ale powoli na stole lądują oleje, dzięki którym potrawy mają nowy -nieoczywisty
smak i aromat.
Wybór jest niemały...

Olej lniany, rzepakowy i słonecznikowy pewnie większość zna.
A co z olejami  z orzechów, z awokado, z pestek dyni i innymi?

Ostatnio u mnie zagościł olej konopny - bardzo ciekawy w smaku.
Żeby przemycić oleje do diety, robię różnego rodzaju pesto.
Tym razem olej konopny połączyłam z jarmużem.

Wyszło smakowicie :)

Śmietankowy makaron z krewetkami

Chyba w szafce każdy znajdzie paczkę makaronu na zapas.
Do tego kilka składników i mamy obiad, którym najemy się po uszy.

Ja wygrzebałam z lodówki  trochę krewetek i małą śmietankę,
z których bardzo szybko powstało takie oto danie.

Makaron w przepysznym sosie śmietankowo pietruszkowym
i kilka krewetek na ząb :)

Makaron w sosie piña colada

Kokos i ananas kojarzą się pewnie większości z pysznym drinkiem
i gorącym, słonecznym latem.

Mi za to kojarzy się z sosem do makaronu :)

Wszystko, co lubię w jednym.
Mleko kokosowe, ananas, papryka i posmak curry.

W 20 minut zrobicie bardzo sycące danie,
które możecie podać na obiad czy kolację,
o ile wcześniej nie zjecie całości prosto z patelni :)

Truskawkowy smak dzieciństwa

Gdyby zapytać się większości osób, jaki smak z dzieciństwa
wpada Ci na pierwszą myśl,
to pewnie w czołówce pojawiłyby się dania z truskawkami.

Takim truskawkowym hitem, znanym pewnie wielu, są
GNIECIONE TRUSKAWKI Z MAKARONEM.
Koniecznie gniecione widelcem albo tłuczkiem :)

Truskawki, cukier, śmietana lub jogurt i kluski.
Kto by nie lubił takiego zestawienia...

Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka z makaronem, mięsem i żółtym serem
to naprawdę sycący obiad.
Do tego powstaje w oka mgnieniu i można dodać do niej wszystko,
co zalega w lodówce :)

Takie małe resztkowe przetwórstwo :)

W mojej wersji znajdziecie kurczaka, mleko kokosowe
i nutkę pomidorów.

Domowa potrawka z indyka

Szybkie danie z moim ulubionym makaronem w kształcie ściętych piór.
Do tego sos z indykiem i warzywami, pachnący pietruszką.

To taki przepis na szybko.
Do potrawki z indyka możecie dodać wszelkie resztki z lodówki
i stworzyć własną wersję warzywnego sosu.

Nic się nie zmarnuje, a w połączeniu delikatnym mięskiem
i makaronem, całość da nam sycący obiad.

Sałatka Michałowa

Zapewne w rodzinie macie takie przepisy,
których nazwy pochodzą od osoby imienia osoby,
 która te danie pokazała Wam po raz pierwszy.

Tym sposobem pełno w moich zapisanych recepturach
zup babci, ciast cioci, kanapeczek koleżanek i wiele innych :)
Zawsze to łatwiej zapamiętać, skąd te dania :)

Jednym z takich "przyniesionych" przepisów jest
"Sałatka Michałowa".
Jak się domyślacie przyniósł ją nam pewien Michał :)
Jedna z pyszniejszych sałatek.

Makaron ryżowy z sosem tofu a'la bolognese

Czy marzy ci się wegetariańska albo wegańska wersja klasycznego spaghetti ?

Przyznam szczerze, że wersja wege jest o wiele lepsza niż ciężki biały makaron w mięsnym sosie.

Nie jadłeś nigdy tofu?
A może nie wiesz, że istnieje inny makaron niż pszenny?
Próbowałeś chińskiej kapusty Pak Choy?

Poniższe danie zadowoli zarówno wegetarian/wegan
 jak i sceptycznie nastawionych mięsożerców.

Przy okazji jest to danie bezglutenowe i bez laktozy.

Spaghetti w 15 minut

Są takie dni, że nawet mi nie chce się wymyślać skomplikowanych dań,
szukać, smakować i układać.
 A już na pewno nie myśleć o witaminach, cukrach, glutenach, ziołach i innych :)
Tak, czasem nie myślę o zielsku :P
Wtedy nadchodzi pora na głodomora
i biały makaron ląduje na stole.
A przy tym jest naprawdę smaczny :)